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L’histoire du CHEF: Lian Xiuming

L’histoire du CHEF: Lian Xiuming

Photo: Steeve Iuncker-Gomez Une passion et un don développé dès l’âge de 18 ans. Un amour des goûts simples renforcé par une volonté de découvrir de nouvelles choses. «Je rentre en Chine tous les deux ans et à chaque fois, j’en profite pour tester de nouveaux plats et...
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